2012年5月13日星期日

在于居銮4英里半的燕屋

这是很不错的引燕环境地点。

屋顶ARDEX ABESTOR隔热瓦

以天井式进口为主。

我燕屋建筑员工。

正在抹灰工作。

燕屋里专设计的内洞与房间,可以让燕子轻易飞到每一层。





2011年10月11日星期二

如何解决亞硝酸鹽嚴重超標





如何解决亞硝酸鹽嚴重超標



觀察了許多燕農的加濕方法卻不敢恭維。當時朋友說大馬燕窩遲早出問題。那就是亞硝酸鹽的含量過度。7月26日在報章上讀到中國不再進口大馬燕窩的新聞,只是提到亞硝酸鹽嚴重超標,卻似乎無人知道原因何在!在自然界中就有分解氮化合物的微菌。鳥糞或魚缸內的動物糞便含有阿
摩尼亞,學名氨,由3個氮原子和1個氫原子合成(NH3)的化合物。氨卻是亞硝酸的產生源頭!

除了誘燕、燕屋設計,室內加濕是最關鍵的一回事。因為燕子需要大量的唾液製窩。製窩的當兒唾液必需獲得適當的滋潤,否則燕窩過於乾燥而顯得不晶瑩剔透。更糟糕的是燕子不再繼續做下去而遠飛離開。早期燕農利用滴水法、室內建造水池來加濕燕屋。由於這些方法讓水蒸發得很慢,有人利用壓縮機經噴嘴洒下霧水,效果算是不錯。但業者後來發現噴嘴常常阻塞,而且滴水,維修方面略嫌麻煩。

近來這兩年加濕方法是利用電動洒水機。此機器本來是用來淋花草、園藝或養雞場所用的。由於價格便宜而且非常耐用,是當今精打細算的燕農所愛。從衛生角度來看,但它是非常不適用的。因為鳥糞可以直接掉入水盤中,由電動馬達以離心力從水盤抽起經上部的一個小風扇擊碎成更微小的水顆粒。試想水盤的水和鳥糞混合重複再生使用,燕屋內會乾淨嗎?糞水重複使用於滋潤燕子唾液一點都不衛生。

今天所爆發的亞硝酸鹽事件,我早已料到,因為我相信科學。

在自然界中,如魚和鳥的糞便都會產生有毒的氨(阿摩尼亞),硝化菌(Nitrifying Bacteria)把阿摩尼亞分解成亞硝酸鹽與硝酸鹽(Nitrate)。養燕人是要去除氨的存在。從亞硝酸鹽的角度來看,燕農有兩大錯誤。一是加濕無方,二是為燕屋內“加糞”,結果衛生條件則大大的扣分。有業者或燕子師傅建議在新燕屋內放置更多的鳥糞以去除泥水,新漆的味道,表面看來是好建議卻斷送了生產優良燕窩的條件。有者還放入無水阿摩尼亞(Anbydrous Ammonia)來製造“氣糞”去除新燕屋的味道。燕子器材店還大量銷售甚麼激素、燕子香精等!氨是亞硝酸的源頭啊!

我認識一位比較有知識的養燕師傅,他建議燕屋內的鳥糞要經常清除,加濕器要用超聲波加濕器,霧水不要著地,不滴水而不長菌,清新的空氣和沒濕漉漉的地板。負責任的養燕師傅必須要自我提昇,愚昧的行動會把燕窩千秋大業白白斷送掉。

2010年11月3日星期三

2010年10月28日星期四

燕屋行業怎麼投資呢,要怎麼算贏利回酬?



我時常和燕屋主聊談的時候都會被燕屋主問,“如果投資一間新的燕屋到底多久才會有收成?有多少公斤?” 相信每一位燕屋投資者想拿出一筆錢投資燕屋前都很想知道投資燕屋可以多少回酬和多少的時間。 答:其實一間新燕屋開始時引來住的90%以上都是在新的小燕子。而大燕子只是會來這些新燕屋遊玩而已,是不會住下來的因為它們已經過一段時間了應該通通各自都有自己的住宿了,它們是不會離開它們的住巢。(燕子有個習性就是"落地生根“居住的習慣)。小燕子的習性是:一旦從蛋鑽出來大概需是40-45天而已就開始學飛了,會飛之後就和它父母一起飛到外面遊玩和獵食了,之後在空中慢慢的開始會去參與其他的群體團隊了,和離開它們的父母的巢自己尋找喜愛對象來交配成雙,(就如老人家常說的“ 翅膀硬了,會飛了 ” 是指小孩子,其實這句話是真的,燕子就是這樣,會飛了就要離開父母了。)從小燕子直到能交配的這段時間大約是8-10個月左右的時間。新燕屋的目標就是這一些燕子,因為它們在尋找新的燕屋來居住和成立新家庭繁殖它們的下代。一般來說,一間新的燕屋一年裡,如果能吸引100只小燕子來居住,那就是說大概就會有20-30粒窩。為什麽呢 ?因為在那100只裡面的燕子不是全部都已找到它們對象來交配造窩繁殖,更何況它們當中還有些年紀還輕還不適合成家交配造窩,還有其他一些可能是單身的(單身的鳥是不會造窩的)。所以說可能裡面只有30-40只找到對象而已(是說2只鳥 一對一粒燕窩)。其他的,有一些是單身的小公燕子,有一些是單身的小母燕子,還有一些是迷路的燕子來Tumpang住罷了。在進入第二年了,之前燕屋裡那20-30粒燕窩的燕子,也繼續繁殖下來造窩也更快了更熟手了,那之前其他那些單身的小燕子都已長大了和可能都已經找到對象了可以繁殖了,所以第二年可能就增加到80-100粒,加上第二年裡可能還有增加一些新的小燕子來居住。第三年的成績就可算開始可觀了,比如說有100粒-200多粒,那每2個月就能收割一次接近1KG左右的燕窩了。第四年後,在管理的好狀況下可能已經達到有300只或500只鳥了,每個兩月大概可收割2-3KG了=也就是說大概RM9,000-RM12,000。那第五年就不用說了,相信聰明的你自己會算了吧..(簡單的說:燕屋是要兩三年的後時間左右,收穫開始可觀,往後的每一年會更可觀,在往後的一年會增加的更更可觀,因為它的每一年增加量倍數是一變二,二變四,四變八,八變 十六kg。有一些7年-8年後成功的燕屋,甚至可以達到每個月收7kg-8kg 。 第二個令人感興趣投資燕屋的價值是:如果有一天5-8年後燕屋裡已經有住下1000粒窩左右了大概2千只鳥,雇主想要賣,是可以賣出超出一百多萬的價值。怎麼說呢?因為現在燕屋在市場上有很好的價值。它算法就是如果燕屋裡一粒窩算RM 1,000.00來計算 那1000粒窩 x RM 1,000.00 =RM 1,000,000.00(一百萬)+ 在加上這間燕屋建築本身的市場價,就比如這間店屋現在大概市場價是RM 450,000.00(四十五萬)= 一百萬 + 四十五萬 = RM 1,450.000.00 (那就是 一百四十五萬)所以投資燕屋在短短的十年內就有機會成百萬富翁了。(現在的市場價,1000粒以下拿一千塊來計算,1000粒以上的燕屋是八百塊/粒計算而已,因為如果買主買一千粒以上的燕屋,可能接下來燕窩要增加的空間已經不是有很多了。可能有些人會問我,為什麽會值一千塊一粒窩那麼貴?都有人要買?算法是這樣:因為一隻燕子正常的壽命大約是十二年至十五年,1kg的燕窩有120粒左右,就是說1KG燕窩是RM4,500.00 在處於120粒= 就是 RM 37.50 一粒 ,一年繁殖三次x3 = 每對燕子一年能收產RM112.50 如果 X 10 年= RM1,125.00 , 所以買燕屋者10年後肯定會回本先,最重點不是這個(回本),重點是燕屋裡的燕窩量每一個月都在增加着 ,每一年繁殖3次就是每一年增加3倍!

2010年10月21日星期四

抱歉,最近工作比較忙很少時間上網寫blog,本人也接很多電話來電和email的問題,大部分的是幾個類似的問題:在這裡和大家分享

  1. :為什麽當我的新燕屋開聲時特別多鳥來玩,過後的兩個星期慢慢減少了?:燕子是種很好奇性的動物,當有一間新燕屋剛開聲 “ 新開張”時 燕子都會有好奇心,為什麽每天飛過都沒有聽過有聲音(燕歌)而現在就有了,所以會飛下去看下參觀,在這時候就是人家所謂的黃金時刻。個人建議:一間新的燕屋在未開聲之前最好把所有一切條件“做好” 比如:洞口進口設計、屋內味道、空間設計、喇叭裝設要正確,因為在這時候可能會有大量的燕子來遊玩,要讓它們往後的日子有機會住下來就是看這個時候了。
  2. :我想在我的地方建燕屋/改成燕屋,不知設什麽進口會比較適合?帽子式?天井式?旁洞式?還是猴子屋進口?:就要看當地地點大部分人是用哪一類式進口,就做一樣的就正確了。其實每一種洞口都有它的好處點與壞處點,但最重要就是跟當地大部分人所用的那類設計。因為到時我們新燕屋要吸引的是別人家的小燕子,比如說當小燕子剛剛學飛時是從一間天井式的洞口飛出去和飛回去,在這時候在小燕子的觀念裡就設定了,原來“家”的洞口是這樣的....(天井式)。有一天當小燕子飛到一間新的燕屋洞口是帽子式的,這些小燕子就會“奇怪” 為什麽不和它家一樣的呢?有點猶豫和不大敢進這類的洞口去。所以如果做和當地別人不一樣的洞口,這間燕屋成長就會比較慢些
  3. 問:為什麽最近很少看到鳥在洞口玩?:兩個可能性:一,繁殖季節性(大部分的燕子剛剛繁殖後和在餵幼燕大量吃的,所以很不得空和會比較少來參觀別的燕屋)二,天氣的問題,就好象現在10月分天氣悶熱和煙霧,地上吹的都是熱風,當全都是熱風時就出現氣壓問題,燕子就很難在低處飛行,燕子都飛在高空和很少在地面看見。
  4. 問:為什麽燕子只在洞口外循環飛而不飛進洞口?答:可能性有幾個,是要專人經過詳細的調查才能正式確定問題的所在,通常的問題是:1.洞口的設計有錯誤(方向、大小、高度、深度、距離)2.引導聲喇叭安裝錯誤(沒辦法引導燕子進入)  3.音量 (過大聲,太小聲,適宜為準)
  5. 問: 我的燕屋洞口設計是猴子屋(Monkey House),寬是12'x12'高度12',為什麽燕子是有飛進洞口但是沒有飛進下來造窩區,全部只在猴子屋上面高層循轉飛而已然後又飛出去了?答·:問題就在 《高度12'尺 》 ,Monkey House 的進口式不能做太高,標準是4'至8'之間,除非是做很大間的Monkey House16’x16’或以上,如果太高燕子在裡面不敢衝下去下面的內洞,也很難飛下去試探內洞。一定要知道正確的方式安裝引導聲才能引燕子下去。
  6. 問:為什麽一些燕聲某在一個地方很好用很有效,但是拿去別個地方用就好像沒有效了?答:這是一個很有趣的問題,很多人都很想知道,當中也可能包括一些所謂顧問師傅都可能不知道。其實原因是有兩個,那開始先說“外聲”,因為通常都是外聲出現這個問題。我就先打個比喻:檳城人是說福建話,柔佛人也是說福建話。但是,有時候為什麽不同地方的人也會聽不懂不同地方的福建話呢 ?其實福建話是差不多是一樣的,只是分別“音調”發音不同,每一個地方的人發音習慣都不一樣。燕聲也是一樣的狀況,在檳城一間很多燕子的燕屋裡錄出來的好聲音(交配聲,群體聲,單鳥聲或什麽其他聲。。),可能在檳城州的那一個角落使用都可以發出效果的。但是如果拿去柔佛州那就不一定可以得到滿意的效果。因為聲音“音調”不同。我發現這件事,是因為一路來我都有研究和收集由 indonesia 好聲。之後發現在他們當地很好用,但是拿來我國使用時效果好像比較差了,之後我與印尼的顧問電郵交流後的一段時間後,他才告訴我這道理。因為在他印尼這麼大售出聲音也常遇到這麼樣的問題 。現在說第二個原因:一個極好的燕聲,燕子听久了也會厭 “小燕子說:每天聽一樣的歌,听久自己都會唱了......!” 如果一個好的聲音沒有系統化的運用和或者是在同一個地方有很多人已在使用,這聲音效果就會比較差些。所以我收集的AB級聲音都已經過在很多地方測試過與有得效果的肯定。關於內聲:“內聲” 裡其實是包含了大部分幼鳥發出的聲音、大鳥在交配時發出的聲音與一部份的群體聲。大致上一個好的內聲在每一個地方使用都會有效果的,為什麽呢? 比如說:“因為不管是在檳城州或柔佛州的(baby)嬰兒發出的聲音與大人晚上在交配時發出的的聲音都是一樣的 .....hihihi...所以這個內聲去到那裡都是可以使用的 ” .  說回正題,好內聲剪接的‘技術’很重要才能有好的效果。







2010年10月13日星期三

Bullet Bazooka


( Bullet Bazooka )



( Bullet Tweeter )

由美國進口的 Bullet Bazooka效果明顯



2010年10月7日星期四

店屋改裝

(首先把原有的窗裁下來)
(把屋裡的垃圾清理乾淨)
(窗口封上紅磚)


(樓上在準備一個適合洞口的方位)

(隔熱牆)
(進口)

獨立燕屋

(選擇好的地點建燕屋)
(建寬型的燕屋將會比較容易控制屋裡的溫度)
(這是龍井式進口,燕子輕易到每一層樓)
(這間燕屋的設計是龍井配合天井式的進口)
(好的空間設計可以讓燕子住下和繁殖更多)

( 已70%完工 )


2010年10月6日星期三

修改後


這間燕屋是其中一間我上個月開始修改的,上面的短片是現在一個月後的效果。這是一間舊工廠員的工宿舍裡面只有13'寬x39'長和12’一樓高“而已”,當開始要拿來做的時候我心理在想要把這間那麼小間的尺寸把它改到成功多燕子的燕屋也有點“兇多吉少”。。呵呵。但是我盡量嘗試用了燕屋最主要的因素來改裝1.聲音 2.洞口設計 3.芳香(味道) 4.內洞設計與空間分配 。我把這間小燕屋的短片放出來和大家分享是因為想說把一間兩樓或三樓的燕屋改裝其實不會很難,但是要把一間外洞離地上只有11尺而已的小間燕屋改成功其實是很難。但是,如果把方法做對了每一種屋型的燕屋都能成功。

2010年9月3日星期五

音声效果的补助



我今天下午拿了1set 我刚配制好的一套内声、外声、集鸟声去一间手头上正在翻修改着的小燕屋装上了试声。这一间正要修改的燕屋地建造地点,周围外条件对引燕很不符合,左边有一副高屋顶,右边有高树,前面有电线,我尽量设计修改过,首先建议在右边的高树清理掉一些然后在另外改掉它原有的外洞和内洞方向,另外在安装一架集鸟声是可以把燕子吸引靠近来游玩,之后才正式开声,一个简单的修改后效果也相当满意。

2010年9月2日星期四

怎样才能使燕子进入新屋


新燕屋的必需要条件:该燕屋一定要建在“鸟区”,或许在已有的燕屋附近,燕子猎食区(燕子整天猎食飞虫的地方),以及燕子每天的来回路程线路区(一天至少有两三次燕子经过的地方)。新的燕屋必须要满足最低限度的条件。越多好的条件,燕子居留该燕屋的可能性会更大而且时间也更快。燕屋建造模式必须符合好燕屋适合和标准的宽度’和高度’,能有效地‘控制’稳定屋里的温度与湿度27’-29’/80%-90%,光线的控制:是从光亮到暗和到尾端是最暗。tips:(新燕子进到新燕屋时,首先是会选择住半亮半暗的地方,之后在过些日子觉得该屋子已安全居住,燕子就会找和移搬里面最暗的地方居住了准备与做窝)。进口洞口的尺度与方位一定要符合燕子在该屋的飞行流线也包括了房隔楼间(partition)洞口,隔房间的话最好是尺度12’X12’或以上,可让燕子有顺畅的飞行和找到适合各自的房间居住。进口外围越广阔越好免得有高树、高楼、高塔、钢天线的障碍物阻碍燕子飞行,最好是有足够广阔让燕子有足够盘巡流线的空间。时机:最有效和准确的引透时机是离巢期也就是繁殖期的前一两个月。